Responsable des Banquets (Banquet Manager)

Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Sheraton Oran Hotel
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Oran, Algérie
  • Date d'expiration 18 Septembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Responsable d'équipe
  • Niveau d'étude (diplome) Licence (LMD), Bac + 3| Universitaire sans diplôme
  • Type de contrat CDD ou Mission

Missions du poste :

RESPONSABILITÉS ADMINISTRATIVES:

  • Prendre en charge toutes demandes client de service banquet
  • Assurer l’élaboration, et l’envoie de tous documents Banquet (Fiches de fonction/Récapitulatif de fonction etc…)
  • Assurer la facturation et le paiement des  fonctions  banquet via le service des Crédits

RESPONSABILITÉS OPÉRATIONNELLES:

  • Assurer l’ouverture des salles et la conformité des salles louées
  • Assurer le bon déroulement du service tout en suivant les standards Sheraton
  • S’assurer que chaque associé effectue la tâche qui lui a été attribuée
  • S’assurer d’une coordination entre le service banquet et la cuisine
  • Etre interlocuteur direct avec la clientèle banquet
  • S’entretenir avec les clients afin de connaître leur degré de satisfaction afin d’anticiper leurs besoins  futurs
  • Informer la clientèle de l’ensemble des prestations banquet disponibles (disponibilité des salles, tarification, Menus, Equipements spéciaux).
  • Prendre connaissance des commentaires clients après livraison de la prestation.
  • Etre apte à guider le client à faire son choix selon les disponibilités du point de vente tout en suivant les règles dites du up selling

Profil recherché : 

  • Avoir la capacité de travailler par ordre de priorité
  • Précédente expérience dans l’événementiel
  • Polyvalence totale et bon contact client.
  • Maîtriser l’outil informatique, et avoir  une connaissance étendue des systèmes  Word et Excel
  • Excellentes qualifications administratives  et communicatives. Avoir la capacité de  travailler en équipe mais aussi indépendamment
  • Comportement  et  apparences reflétant un hôtel luxueux.

 

 

Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Sheraton Oran Hotel
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Oran, Algérie
  • Date d'expiration 18 Septembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Responsable d'équipe
  • Niveau d'étude (diplome) Licence (LMD), Bac + 3| Universitaire sans diplôme
  • Type de contrat CDD ou Mission
  • Boulevard du 19 mars , oran
  • Services
  • De 250 à 500 personnes employés