Missions et Activités :

• Analyse et contrôle des caractéristiques physiques et chimiques d'une matière ou d'un produit en suivant un protocole défini.

• procède à l'interprétation des résultats et vérifie la conformité aux normes de production.

• rédige des comptes rendus sur les analyses effectuées, les méthodes appliquées et les résultats obtenus.

• veille à l'application rigoureuse des méthodes d'analyse dans le laboratoire.

• rechercher les causes de non-conformité et en rendre compte.

• comprendre les anomalies et mettre en œuvre des solutions pour les traiter. 

• rédiger des rapports et des fiches techniques.

• Entretenir et vérifier les instruments et les appareils du laboratoire conformément aux instructions internes.

• veiller au bon fonctionnement des appareils dont il est responsable.

• respect des règles de sécurité, hygiène et environnement.

Compétences et qualités requise :

• Maîtriser aussi bien la chimie que les appareils et techniques d'analyses.

• Bonne maîtrise des logiciels de gestion de production.

• Connaissance en HACCP.

• Très bonne maîtrise des outils informatiques de gestion.

• Maîtrise du Pack Office.

• Très bonne maîtrise du système du logiciel intégré ERP.

• Parfaite maîtrise du Français et de l'anglais (anglais technique).

• Sens de l'initiative de l'organisation et des responsabilités.

• Respect de la confidentialité et du secret professionnel.

• Respect des règles et consignes.

• Capacité d'adaptation et d'évolution.

• Esprit d'équipe et de synthèse.