Missions et Activités :

• La réalisation d'analyses sur les matières premières et les produits en cours de fabrication et finis.

• le contrôle de la qualité des matières premières et des produits aux différents stades de la production.

• la rédaction des comptes rendus d'analyses de contrôle.

• la définition et proposition de modifications des modes opératoires ou des techniques d'analyse.

• l'étalonnage des instruments de mesure pour les contrôles qualité.

• le respect des règles de sécurité, hygiène et environnement.

• La participation aux tâches communes du laboratoire.

Compétences et qualités requise :

• Maîtrise des techniques de fabrication et production.

• Bonne maîtrise des logiciels de gestion de production.

• Connaissance en HACCP.

• Respect de la confidentialité et du secret professionnel.

• Respect des règles et consignes.

• Capacité d'adaptation et d'évolution.

• Esprit d'initiative et d'autonomie.

• Très bonne maîtrise des outils informatiques de gestion.

• Maîtrise du Pack Office

• Très bonne maîtrise du système du logiciel intégré ERP.

• Parfaite maîtrise du Français et de l'anglais (anglais technique).

• Esprit d'équipe et de synthèse.

• Sens de la communication.