elmouahel-H-26/09/2016

Hygièniste SNB

  • Nom de l'entrprise Sboa
  • Secteur d'activité Industries
  • Lieu de travail Oran, Algérie
  • Date d'expiration 17 Octobre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Master 1, Licence Bac + 4

Missions :
- Assure la mise en œuvre et l’amélioration des conditions d’hygiène définies au niveau des programmes pré-requis.
- Veille au respect des exigences réglementaires et normatives relatives aux bonnes pratiques d’hygiène en industrie agro-alimentaire.

Activités :
- Vérifier la mise en œuvre des programmes pré-requis suivants, selon le plan établi :
- PRP locaux et bâtiment
- PRP hygiène et santé du personnel
- PRP lutte contre les nuisibles
- PRP nettoyage et désinfection
- PRP stockage
- PRP gestion des déchets
- Évaluation et analyse des résultats de vérification des programmes pré-requis
- Communiquer les résultats d’évaluation à l’ensemble des membres de l’équipe chargée de la sécurité des aliments et au responsable de la structure concerné.
- Participer aux réunions de l’équipe chargée de la sécurité des denrées alimentaires.
- Définir les actions correctives et préventives des non-conformités constatées et assurer le suivi de leurs mises en œuvre.
- Assurer la sensibilisation du personnel ayant une incidence sur la qualité et la sécurité des produits fabriqué à la société
- Respecter les exigences nécessaires pour maîtriser les documents et enregistrements relatives au système de management de la qualité et de la sécurité des aliments.

Compétences :
- Utilisation de logiciels de gestion de base de données
- Utilisation de logiciels de gestion documentaire
- Normes management (ISO 9001, ISO22000, ISO 14000)
- Bonnes Pratiques d’hygiène en industrie agro-alimentaire
- Dangers liés à la sécurité des aliments
- Réglementation en Hygiène, Sécurité, Environnement -HSE-
- Techniques d'analyse physico-chimique (chromatographie, spectrométrie, ...)

Minimum requis :
- Diplôme en chimie ou biologie
- Connaissances linguistiques
- Connaissances en outil informatique
- Rigoureux, attentif et responsable
- Sens relationnel

  • Nom de l'entrprise Sboa
  • Secteur d'activité Industries
  • Lieu de travail Oran, Algérie
  • Date d'expiration 17 Octobre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Master 1, Licence Bac + 4

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