Aide Brasseur

  • Nom de l'entrprise Sboa
  • Secteur d'activité Industries
  • Lieu de travail Oran, Algérie
  • Date d'expiration 15 Octobre
  • Nombre de postes 04 postes ouverts
  • Niveau de poste Débutant / Junior
  • Niveau d'étude (diplome) Niveau terminale

Société des Boissons de l'Ouest Algérien recrute

Aide Brasseur

 

Missions :
- Informe le brasseur du déroulement du procès selon les modes opératoires mis en place.
- suivre l’opération du brassage du versement du malt jusqu’à l’entonnement conformément aux modes opératoires.
- Procède aux ajouts de matière première et additifs conformément au mode opératoire et aux recettes.
- S’assure des conditions requises au niveau de l’air comprimé, de la vapeur, de l’eau de procès et de l’eau glacé.
- Veille au respect des mesures d’hygiène et sécurité.
- Veille à l’application des procédures de nettoyage CIP, de stérilisation en conformité avec les modes opératoires.
- Informe en permanence son chef  section et prévenir toute anomalie rencontré durant le brassage.

 

Profil:
- Niveau Terminale
- Expérience de 1 à 2 ans

 

  • Nom de l'entrprise Sboa
  • Secteur d'activité Industries
  • Lieu de travail Oran, Algérie
  • Date d'expiration 15 Octobre
  • Nombre de postes 04 postes ouverts
  • Niveau de poste Débutant / Junior
  • Niveau d'étude (diplome) Niveau terminale

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