elmouahel-H-26/09/2016

Banquet Captain

  • Nom de l'entrprise Centre International Conférences d'Alger
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Staoueli, Alger, Algérie
  • Date d'expiration 23 Octobre
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Formation Professionnelle | Certification
  • Type de contrat CDD ou Mission
Centre International Conférences d'Alger

  • Centre International Conférences d'Alger
  • Algérie
Voir toutes les offres de l'entreprise

Centre international Conférences d'Alge, recrute :

Banquet Captain (H/F)



Missions du poste :
- Servir les clients du service établi par la direction
- Superviser le personnel de banquet à tous les stades, de la mise en place à la rupture
- Vérifier l'ensemble des salles avant chaque événement.
- Vérifier toutes les porcelaines, verrerie, argenterie , et les articles nécessaire pour l'événement.
- Vérifier les besoins en personnel pour les événements à venir et les besoins d'inventraire pour tous les événements à venir
- Réunion de pré-réception conduite pour assurer que l'hygiène personnelle et les normes d'apparence du personnel sont respectées.
- Communiquer avec la réunion de manipulation de la fonction d'assurer tous les besoins ont été satisfaits et pour vérifier toutes les instructions de dernière minute ou des changement planificateur.
- Etre au courant de tous les groupes à venir et les grandes conventions sur les prochaines 90 jours.
- Sélectionner plusieurs tables au hasard pendant le travail d'évaluation de la nourriture et le service.
- Assurez-vous que la nourriture est servie à la température approprié, et que l'entrée est correctement placée sur la table.
- Pour les réceptions , assurer une alimentation suffisante est disponible et toutes les opportunités de vente incitative sont remplies.

Profil recherché :
- Doit être capable de parler , lire, écrire.
- Nécessite de bonnes aptitudes à la communication, à la fois verbale et écrite.
- Doit posséder des compétences informatiques de pointe.

  • Nom de l'entrprise Centre International Conférences d'Alger
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Staoueli, Alger, Algérie
  • Date d'expiration 23 Octobre
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Formation Professionnelle | Certification
  • Type de contrat CDD ou Mission
Centre International Conférences d'Alger

  • Centre International Conférences d'Alger
  • Algérie
Voir toutes les offres de l'entreprise

Partagez vos avis

Participez à l'amélioration du site en envoyant vos commentaires:

Vous êtes ?