AMG Food, cheraga, cherche pour son restaurant des Commis de salle :

Description du poste:

Au sein du restaurant, vous avez en charge les missions suivantes, dans le respect des règles d'hygiène :

• Effectuer la Mise en place de la Salle : dressage des tables, nettoyage
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
• Débarrasser les tables

 Profil  recherché :

• Dynamique, énergique, doté(e) d'un esprit d'équipe. Suite à votre candidature à l'offre
• Qualification : Employé qualifié
• Expérience : Débutant accepté

Compétences recherchées :

• Techniques de port de plateaux/plats
• Lecture de plan de salle
• Techniques de service des plats
• Techniques de dressage de table
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Dresser les tables
• Veiller à la satisfaction d'un client
• Nettoyer une salle de réception
• Débarrasser une table
• Réaliser un service en salle
• Gestion du stress
• Travail en équipe
• Sens de la communication