Chef de Cuisine

  • Nom de l'entrprise Alcathair
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Alger, Algérie
  • Date d'expiration 11 Janvier 2018
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Jeune diplômé
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Présentation de l’entreprise 

ALCATHAIR  société  leader dans le Catering l’Hôtellerie et le Service Aériens est à la recherche de  Chef de Cuisine 

Missions du poste

  • Responsable du bon fonctionnement du service restauration.
  • Veiller au maintien du prestige de l’établissement.
  • Responsable de la maîtrise des coûts de production et des règles HACC

Profil recherché

  • Hiérarchie : Premier responsable de la cuisine, dépend directement de la direction générale.
  • Diplôme : BTS, Technicien ou  CAP en cuisine.
  • Expérience : Minimum 05 ans d’expérience dans un poste similaire.

Personnalité :

  • Autoritaire et Meneur d’hommes.
  • Leadership, charisme, une autorité naturelle et la capacité à créer un climat de confiance.
  • Rationnel, organisé et capable de faire face aux événements  imprévisibles.
  • Libre de suite

Avantage du poste :

  • Salaire selon compétences.
  • Possibilité d’évolution et de formation
  • Nom de l'entrprise Alcathair
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Alger, Algérie
  • Date d'expiration 11 Janvier 2018
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Jeune diplômé
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