Responsable Contrôle Qualité

  • Nom de l'entrprise Sosemie
  • Secteur d'activité Industries
  • Lieu de travail Alger, Algérie
  • Date d'expiration 21 Octobre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Master 2, Ingéniorat, Bac + 5

Forte de ses quinze années d’expérience dans le domaine de l'agroalimentaire, Sosemie (Société Semoulerie Minoterie l'Etoile) a réussi à décrocher sa place sur le marché national en mettant à la disposition de sa clientèle des produits authentique hautement compétitifs. Recrute:

Responsable Contrôle Qualité

 

Missions du poste:

- Définir et mettre en œuvre les techniques de contrôle qualité afin de vérifier la qualité des produits dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité
- Assurer le suivi des spécifications de contrôle des matières premières et produits finis
- Planifier les activités de contrôle qualité en fonction des délais, moyens et ressources
- Contrôler la conformité des produits à la réglementation
- Concevoir les procédures et des techniques de contrôle
- Elaborer les études d'investissements nouveaux ou de modifications des matériels de contrôle qualité
- Contrôler la chronologie de fabrication (Transformation + conditionnement) de chaque lot depuis l'arrivée des matières premières jusqu'à la vente du produit final (traçabilité)
- Contrôler les produits retournés et éventuellement examen des réclamations
- Contrôler de la stabilité des produits et analyse des anomalies et des hors normes
- Assurer l’organisation de l'échantillothèque
- Contrôle l'application et le suivi des procédures de la structure et les règles d'hygiène et sécurité
- Rédaction des procédures et de rapports de contrôle qualité
- Assurer la veille technologique et réglementaire.

 

 

Profil du poste:

- Ingénieur en biologie
- Connaissances en ISO 22000, HACCP et sécurité des aliments
- 5 ans expériences dans un poste similaire.

  • Nom de l'entrprise Sosemie
  • Secteur d'activité Industries
  • Lieu de travail Alger, Algérie
  • Date d'expiration 21 Octobre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Master 2, Ingéniorat, Bac + 5

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