Superviseur Catering

  • Nom de l'entrprise CSSI
  • Secteur d'activité BTP, Construction, Immobilier
  • Date d'expiration 01 Septembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Manager / Responsable département| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2| Licence (LMD), Bac + 3
  • Type de contrat CDD ou Mission

Missions du poste:

  • Assure le contrôle et la supervision des bonnes pratiques de gestions, d’hygiène et sécurité
  • Effectuer des inventaires des stocks de l’ensemble des sites.
  • Aptes pour les déplacements sur les différents sites de l'entreprise.
  • Conseiller et aider les camps boss sur l’organisation de leur travail.
  • Gérer les relations avec les clients lors de son passage sur les sites.
  • Contrôler la gestion journalière de chaque site.
  • Effectuer des tableaux de bord de gestions de l’ensemble des sites et faire le repporting au directeur catering.
  • Régler et apporter des solutions aux non-conformités rencontrées sur les sites.
  • Effectuer des séances de formations et de sensibilisations du personnel catering des sites
  • Superviser les plannings du personnel des sites et contrôler la mise à jour des dossiers médicaux du personnel catering.
  • Remplacer un camp boss dans le besoin
  • Auditer les systèmes mis en place

Profil recherché:

  • Diplômes et formation : BTS/Licences en Hôtellerie, expérience de 05 ans et plus dans l’hôtellerie

     

  • Nom de l'entrprise CSSI
  • Secteur d'activité BTP, Construction, Immobilier
  • Date d'expiration 01 Septembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Manager / Responsable département| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2| Licence (LMD), Bac + 3
  • Type de contrat CDD ou Mission
  • CITE AMARA ROUTE DE OULED FAYET Cheraga Rp, Alger (16), Algérie
  • BTP, Construction, Immobilier
  • Plus de 1 000 personnes employés