Cost control

E futur الجزائر العاصمة, الجزائر
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  • قطاع النشاط الخدمات
  • تاريخ نهاية الصلاحية 15 سبتمبر
  • عدد المناصب 01 منصب مفتوح
  • مستوى المشاركة مؤكد / من ذوي الخبرة

Missions du poste :

  • Etablir les méthodes et procédures nécessaires au contrôle des coûts ;
  • Calculer, à partir de l'estimation, les budgets initiaux des activités et en suivre les évolutions (retours projet, clients, partenaires, …) ;
  • Identifier les risques liés au contrôle des coûts et mettre en place les mesures qui permettent de les maîtriser ;
  • Assurer le reporting régulier et surveiller les indicateurs clés ;
  • Faire le lien entre les chefs, les fournisseurs et les différents services de l'hôtel ;
  • Calculer les ratios F&B ;
  • Réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits best-sellers...) ;
  • Etablir le rapport périodique ;

Profil recherché :

  • Diplômé d’un Master en contrôle de gestion, comptabilité, gestion financière, gestion d'entreprise… un diplôme en Management hôtelier est particulièrement apprécié ;
  • 03 ans d'expériences professionnelles au minimum dans un poste similaire de préférence dans l’hôtellerie ;
  • Parfaitement bilingue écrit & oral en français et anglais ;

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