Présentation

Le numidien Hôtel est situé au Hamiz, Dar El-Beida, à 20 mn de la capitale et à 10 mn de l’aéroport international d’Alger, et des grands centres commerciaux.

Le numidien Hôtel compte 70 chambres dont 09 suites, avec toutes les commodités, alliant le calme et un décor agréable

Chef de cuisine

Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Numidien Hôtel
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Dar El Beida, Alger, Algérie
  • Nombre de postes 03 postes ouverts
  • Niveau de poste Responsable d'équipe
  • Niveau d'étude (diplome) Formation Professionnelle | Certification
  • Type de contrat CDD ou Mission

 Présentation de l’entreprise


L'hôtel est un endroit parfait pour une clientèle d'affaires désireuse de travailler et se détendre dans une atmosphère de confort.
Les espaces et les équipements se déclinent dans un design novateur et sont adaptés pour offrir un séjour des plus agréable.

Ouveture le 1er Juin 2016

La propriété est composée d'un bâtiment de quatre (04 )étages avec soixante-dix (70 ) chambres,trois (03 )salles de réunion de 10 à 50 personnes,une (01) salle de conférence pour plus de 400 personnes , deux (02) salles polyvalentes pour plus de 300 personnes,plusieurs salles modulables pour le travail des commissions ou ateliers,03 restaurant, des équipements de cuisine, une buanderie un grand parking.Une (01)salle de fitness ,un espace de banquets pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes ,

Missions du poste

  • Responsable du bon fonctionnement du service restauration.
  • Veiller au maintien du prestige de l’établissement.
  • Responsable de la maîtrise des coûts de production et des règles HACC


Profil recherché

  • Hiérarchie : Premier responsable de la cuisine, dépend directement de la direction générale.
  • Diplôme : BTS, Technicien ou CAP en cuisine.
  • Expérience : Minimum 05 ans d’expérience dans un poste similaire.
  • Personnalité :
  • Autoritaire et Meneur d’hommes.
  • Leadership, charisme, une autorité naturelle et la capacité à créer un climat de confiance.
  • Rationnel, organisé et capable de faire face aux événements imprévisibles.
  • Libre de suite


Avantage du poste :

  • Salaire selon compétences.
  • Possibilité d’évolution et de formation
Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Numidien Hôtel
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Dar El Beida, Alger, Algérie
  • Nombre de postes 03 postes ouverts
  • Niveau de poste Responsable d'équipe
  • Niveau d'étude (diplome) Formation Professionnelle | Certification
  • Type de contrat CDD ou Mission
  • Hôtel Numidien
  • Quartier des Orangers, Hamiz Dar El Beida.
  • Services